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智能温室中兴起盆栽蔬菜

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智能温室中兴起盆栽蔬菜

近年来,蔬菜价格的大起大落和食品安全事件的爆发,让很多人重燃了“自己动手,丰衣足食”的念头,于是腾出空地来种菜的行为逐渐成为一种时尚。于是,兼具观赏价值和食用价值的盆栽蔬菜随之兴起,带来的是家庭园艺业的细分和重组。

盆栽蔬菜在园艺、观光农业、餐饮食用等领域仅仅占了约20%的份额,如果在研发、技术等方面上有所突破,盆栽蔬菜还有很大的上升空间。现在,国外的园艺业都已经形成了自己的风格,如欧洲国家注重色彩的搭配,日本注重简单流畅,我国的园艺业还没有形成自己的风格,这反而有利于盆栽蔬菜的发展。

在智能温室中,果穗的盆栽西红柿,枝蔓环绕的盆栽黄瓜,深紫色的盆栽生菜……一一展现眼前。